Kort antwoord
Cuberdons (ook 'neuzekes' of 'neuzen' genaamd) zijn kegelvormige, paarse snoepjes met een harde buitenkant en een stroperige, framboosgevoede vulling. Ze zijn typisch Gents en worden traditioneel bij kraampjes op de Groentenmarkt verkocht. Ze zijn max. 3 weken houdbaar, dus echt vers en lokaal.
Foto's
Foto's: Wikimedia Commons, Creative Commons-licentie.
Wie Gent bezoekt en geen cuberdons proeft, heeft eigenlijk niet echt in Gent geweest. Deze kegelvormige paarse snoepjes zijn zo iconisch voor de stad als het Gravensteen zelf.
Wat zijn cuberdons?
Een cuberdon is een kegelvorming snoepje met een dunne, harde suikerschors en een stroperige, vloeibare vulling van frambozenstroop. De textuur is uniek: eerst knapperig, dan zoet en plakkerig. Ze worden ook neuzekes of neuzen genoemd naar hun puntvormpje.
- Vorm: kegel — gevuld met frambozenstroop
- Textuur: harde buitenkant, zachte vloeibare binnenkant
- Houdbaar: max. 3 weken — altijd vers
- Smaken: traditioneel framboos, plus varianten (rozenbottel, violet, etc.)
Waar koop je cuberdons in Gent?
De beste plek om cuberdons te kopen zijn de traditionele kraampjes op de Groentenmarkt, vlak bij de Korenmarkt. Twee eeuwenoude families verkopen er al generaties lang hun neuzekes en doen er alles aan om de echte traditie levend te houden. Touristen kiezen soms de cadeauwinkels, maar de kraampjes geven het meest authentieke product.
- Groentenmarkt (bij de Korenmarkt): de authentieke kraampjes
- Prijs: ± €3–5 per zakje
- Let op: koop verse cuberdons, niet de verpakte souvenir-versies in plastic
- Ook online te bestellen bij de traditionele families
Belangrijkste punten
- Typisch Gents snoepje met harde buitenkant en stroperige binnenkant.
- Smaak: framboos (traditioneel) — ook in andere smaken verkrijgbaar.
- Koop ze bij kraampjes op de Groentenmarkt in het centrum.
- Maximaal 3 weken houdbaar — dus altijd vers en lokaal gemaakt.
Veelgestelde vragen
Cuberdons zijn kegelvormige snoepjes met een harde suikerschors en een stroperige frambozenvulling — typisch Gents en al meer dan 150 jaar populair.
